Τα τελευταία χρόνια τα στοιχεία από έρευνες επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει ραγδαία αύξηση των αλλεργιών. Σχεδόν το 1/3 του πληθυσμού πιστεύει ότι πάσχει από κάποια τροφική αλλεργία, κάτι που οφείλετε στην λανθασμένη ενημέρωση και άγνοια. Εντούτοις μόνο το 8 % των...

Στις μέρες μας η χορτοφαγικά δίαιτα, κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς. Μπορεί κάποιος να κάνει μια χορτοφαγική διατροφή, για λόγους υγείας, πεποιθήσεων, θρησκείας, διατροφικών προτιμήσεων, αλλά και για περιβαλλοντικούς λόγους, διότι είναι πολύ φιλική με το περιβάλλον. Σε αυτή την...

Οι περισσότεροι πιστεύουμε ότι ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή, άλλα δυστυχώς κάνουμε λάθος. Μια σωστή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά. Ένας εύκολος τρόπος για να εξασφαλίστε μια ισορροπημένη διατροφή, είναι να ακολουθήσετε την μέθοδο του πιάτου Η σωστή...

21 αιώνας μια εποχή εξελίξεων και αλλαγών. Χαρακτηρίζεται η εποχή της άνθισης της τεχνολογίας, με τα θετικά και τα αρνητικά της. Στα χρόνια μας οι ρυθμοί έχουν αλλάξει, γίνονται πιο γρήγοροι, οι υποχρεώσεις  έχουν αυξηθεί, το διαδίκτυο και το internet,έχουν...

Η κλινική διατροφή αποτελεί ένα συνδυασμό της επιστήμης της ιατρικής και της επιστήμης της διατροφής. Από τα πρώτα χρόνια της η ιατρική βασίστηκε στην βοτανολογία μέχρι και σήμερα. Αυτό μας δίνει να καταλάβουμε τον σημαντικότατο ρόλο της διατροφής, στην εμπόδιση...

Πάντα πίστευα ότι η διατροφή, η άσκηση και γενικότερα η φιλοσοφία ενός υγιούς τρόπου ζωής, αποτελούσαν πρωταρχικοί παράγοντες ώστε να νιώσουμε ευεξία, χαρά, να έχουμε ανεβασμένη ψυχολογία και αυτοεκτίμηση και γενικότερα να μπορούμε να γευτούμε όλες τις ‘’μυρωδιές και γεύσεις’’...

Οι περισσότεροι στο άκουσμα και μόνο της λέξης ‘’ δίαιτα’’, διακατέχονται από δυσάρεστα συναισθήματα. Έχουν στο μυαλό τους ότι πρέπει να αλλάξουν εξολοκλήρου τις καθημερινές  τους συνήθειες, κάτι που τους αγχώνει και τους στρεσάρει. Εδώ θα ήθελα να κάνω μια...

Η ανάλυση σύσταση του σώματος, υπολογίζει από τι αποτελείται το σώμα. Εκτιμάει την ποσοστιαία σύσταση του σώματος (επί της %),καθώς και σε τι αναλογεί αυτό σε κιλά (kg).Οπότε μας δείχνει την περιεκτικότητα: Η μέτρηση της περιεκτικότητας του οργανισμού σε υγρά,...

Οι περισσότεροι στο άκουσμα και μόνο της λέξης ‘’ δίαιτα’’, διακατέχονται από δυσάρεστα συναισθήματα. Έχουν στο μυαλό τους ότι πρέπει να αλλάξουν εξολοκλήρου τις καθημερινές  τους συνήθειες, κάτι που τους αγχώνει και τους στρεσάρει. Εδώ θα ήθελα να κάνω μια...

Τόσα χρόνια με την ενασχόληση μου με τον αθλητισμό, έχω καταλάβει ότι ο αθλητής, είτε σε επαγγελματικό, είτε σε ερασιτεχνικό επίπεδο, είναι μια ιδιαίτερη κατάσταση τελείως διαφορετική, που πρέπει διατροφολογικά να την αντιμετωπίζεις με σύνεση, συνέπεια και γνώση. Η απόδοση...