Υλικά ( για 4 μερίδες) (θερμίδες 360 kcal/ μερίδα) Εκτέλεση Σε αντικολλητικό ταψί στρώνετε το σπανάκι και επάνω βάζετε τις γλώσσες και τις ραντίζετε με το λάδι, το χυμό λεμονιού και το ζωμό λαχανικών και αλατοπιπερώνετε. Ψήνεται στον φούρνο στους...

Υλικά (για 4 άτομα) (θερμίδες 200 kcal/ μερίδα) Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες για 30 περίπου λεπτά. Αφού κρυώσουν τις κόβουμε σε στικ σαν τις τηγανητές (εδώ φροντίζουμε να έχουν περίπου το ίδιο πάχος) και τις βάζουμε πάνω σε λαδόκολλα και...

Υλικά ( για 6 άτομα)     (Θερμίδες 150 kcal/μερίδα)    Εκτέλεση Τοποθετούμε το φύλλο της σφολιάτας σε ταψί που έχουμε λαδώσει ελαφρός. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια. Τα κόβουμε σε φέτες μακρόστενες και τα ψήνουμε στον φούρνο...

Υλικά (για 2 μερίδες) (θερμίδες 169 kcal/ μερίδα) Εκτέλεση Αλατοπιπερώνετε τις μπριζόλες και τις ψήνετε ελαφρώς σε τεφάλ σε μέτρια φωτιά. Μεταφέρετε τις μπριζόλες σε πιάτο. Ψήστε το κρεμμύδι στο τηγάνι (που περιέχει το λάδι από την μπριζόλα) για 5...

Υλικά ( για 4 μερίδες) ( θερμίδες 305 kcal/ μερίδα) Εκτέλεση Ραντίζετε τις μπάμιες με το ξύδι και τις αφήνετε για μια ώρα και μετά τις ξεπλένετε καλά. Πλένετε τα μανιτάρια και τα κόβετε στα τέσσερα. Σοτάρετε το σκόρδο, το...

Υλικά ( για 4-5 μερίδες) (θερμίδες 170 kcal/ μερίδα) ( φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλι) Εκτέλεση Βάζουμε την κρέμα γάλακτος με 2% στην κατάψυξη για 10 λεπτά για να είναι πολύ κρύα. Λιώνου στο μεταξύ την σοκολάτα σε μπεν-μαρι και την κατεβάζουμε...

Υλικά ( για 2 μερίδες) ( θερμίδες 460 kcal / μερίδα) Εκτέλεση Μέσα σε ένα μπολ αναμειγνύετε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, τα σταφύλια, το μήλο, το γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι. Μοιράζετε στην συνέχεια τα φύλλα του μαρουλιού σε δύο μεγάλα πιάτα...

Υλικά ( για 1 μερίδα) ( θερμίδες 415 kcal/ μερίδα) Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά ( καρότο και πατάτα μέχρι να μαλακώσουν λίγο). Στην συνέχεια βάζουμε σε τηγάνι το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε λίγο το κοτόπουλο...

Υλικά ( για 1 μερίδα) ( θερμίδες 250 kcal/ μερίδα) Εκτέλεση Αλείφετε ελαφρώς το αντικολλητικό τηγάνι με μαγειρικό λίπος και σοτάρετε το σπανάκι σε μεσαία θερμοκρασία για 4 περίπου λεπτά μέχρι να μαραθεί. Χτυπάτε τα ασπράδια και τα ρίχνετε στο...